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全自动刀削面机

产品概况
所属类别:旋转燃气煎饼机|煎包炉  价格:2280元  生产厂家:腾创食品机械
产品简介
全自动刀削面机是专业生产制作刀削面的,有操作方便、工作效率高、节省时间等特点,功能是将标准粉(杂面粮面也可)和刀削面及手拉面的面团,置于本机入口内,以转动即可压成手拉面状的面条,直接放入锅煮制,以供食用。本机
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全自动刀削面机
详细介绍

全自动刀削面机是专业生产制作刀削面的,有操作方便、工作效率高、节省时间等特点,功能是将标准粉(杂面粮面也可)和刀削面及手拉面的面团,置于本机入口内,以转动即可压成手拉面状的面条,直接放入锅煮制,以供食用。本机是专为中小工厂、餐馆、饭店、食堂替代人工削面而设计的,适用于各大机关、团体、军队、学校、厂矿等集体食堂及饭店、旅馆等面食专用部分
刀削面机产量大,效率高,一台小型盘式刀削面机相当于8位刀削面师傅的工作量,它速度快、产量高,每小时可削80公斤左右的面,能够满足饭点时间高峰期的要求。每秒可削面6条,每条长40厘米左右,厚0.2厘米-0.3厘米,用刀削面机削出的面可直接飞送入锅,场面壮观吸引客户,重要的是刀削面机结构新颖,设计合理,本身具有揉面功能,使揉面和刀削一气呵成。机器特有二次揉面过程,使削出的面更滑爽、更筋道,弹力十足,因此削出的面条口感要优于手工刀削面,不仅口感好,筋道耐煮、软而不粘越嚼越香,而且面条形状漂亮,状如柳叶、中间厚两边薄、棱角分明、长短均匀可调,这一点是人工技师难以实现的,用刀削面机不是人工削面却胜过人工削面,而且卧式全自动刀削面机清洗方便,机内存面少,大大的方便了商户。
机器整体外壳采用不锈钢设计,不锈钢锋利刀片不粘面,干净卫生易清洗。长期使用不会有铁锈污染的烦恼,可以轻松实现厨房的标准化和机械化作业,大幅降低管理成本,提高工作效率和工作质量,一次投入,长期受益。新款卧式刀削面机清洗更方便,售价2280元。
机器参数:


配备动力 两相220V    三相220V
额定功率(W) 2.2KW
净重(kg) 45kg
外型尺寸(mm) 650×220×270(长×宽×高)
削面速度 每秒5-6条
削面距离 远近可调
削面宽度 5-15mm可调
削面厚度
1.5-4mm(可调节)
削面含水量参考值
根据面粉具体情况,水的比例含有不同
水/面0.4/1
耗电量 小于0.02度/kg
售价 2280元

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QQ:1057570157

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